معلومات

زراعة الخضار في وسط تكساس في يناير

زراعة الخضار في وسط تكساس في يناير

صورة الجزر بواسطة William Berry من Fotolia.com

بينما لا يزال جزء كبير من بقية البلاد مدفونًا تحت غطاء من الثلج ، يخرج وسط تكساس من أبرد أيام الشتاء. على الرغم من أن بعض المناطق قد لا تزال تشهد صقيعًا في الليل في شهر يناير ، إلا أن البستانيين يمكنهم زراعة العديد من الخضروات لحصادها في أبريل ومايو.

الخضار الصليبية

ازرع البروكلي وبراعم بروكسل والملفوف والقرنبيط في يناير في وسط تكساس. للحصول على أفضل النتائج ، ضع الزرع على مسافة 1 قدم. احمِ نباتات العطاء الصغيرة جدًا من التجمد باستخدام الأغطية الباردة أو نسيج الحديقة المصمم لحماية النباتات من الصقيع. بمجرد إنشاء النباتات ، فإنها ستواجه الصقيع الخفيف. سوف تتسبب الأيام الحارة في انزلاق النباتات والزهور.

  • بينما لا يزال جزء كبير من بقية البلاد مدفونًا تحت غطاء من الثلج ، يخرج وسط تكساس من أبرد أيام الشتاء.
  • احمِ نباتات العطاء الصغيرة جدًا من التجمد باستخدام الأغطية الباردة أو نسيج الحديقة المصمم لحماية النباتات من الصقيع.

الخضار الجذرية

زرع بذور البنجر والجزر والفجل واللفت بحلول الأسبوع الأخير من شهر يناير. زرع البذور 3 بوصات بعيدا ورقيقة إلى 6 بوصات عن طريق إزالة الشتلات الأصغر. سيشجع هذا تطوير جذور أكبر. تحتاج الخضروات الجذرية إلى تربة خالية من الصخور والعوائق الأخرى.

الخضر

يمكن زرع السلق والكرنب واللفت والخس والخردل والسبانخ بالبذور مباشرة في يناير في وسط تكساس. سقي البذرة جيدًا ورقيقة كما تظهر البراعم. هذه البراعم صالحة للأكل. عندما تشتد الحرارة والشمس في الربيع ، قم بإطالة عمر المحصول عن طريق حمايته بقطعة قماش الظل ، لكن حرارة الصيف ستجعل هذه النباتات تذهب إلى البذور.

  • زرع بذور البنجر والجزر والفجل واللفت بحلول الأسبوع الأخير من شهر يناير.
  • عندما تشتد الحرارة والشمس في الربيع ، قم بإطالة عمر المحصول عن طريق حمايته بقطعة قماش الظل ، لكن حرارة الصيف ستجعل هذه النباتات تذهب إلى البذور.

الكراث والبصل

زرع الكراث والبصل في الحديقة في فبراير. ازرع الشتلات أو "مجموعات" البصل الأخضر والبصل. احصد البصل الأخضر في أي مرحلة واقطع البصل بعد أن يصبح لونه أصفر ويموت مرة أخرى.

بازيلاء

تعتبر اللغة الإنجليزية والسكر والبازلاء كلها محاصيل موسم بارد في وسط تكساس. زرع في يناير وكل أسبوعين حتى منتصف فبراير لضمان المحاصيل المتتالية. قد تكون البذور بطيئة في الإنبات ، ولكن بمجرد خروجها من الأرض ستنمو بسرعة. تحتاج معظم الأصناف إلى تعريشة أو بعض الدعم.

  • زرع الكراث والبصل في الحديقة في فبراير.
  • احصد البصل الأخضر في أي مرحلة واقطع البصل بعد أن يصبح لونه أصفر ويموت.


شاهد الفيديو: زراعة الفلفل بالبزرة من الثمرة فى المنازل (كانون الثاني 2022).